ZIPパンの冷凍解凍術でめちゃめちゃおいしくなる方法片山智香子紹介されました
片山智香子先生が失敗しないための冷凍解凍術を紹介しくれました。
Zipで注目されている方法なので試してみてはどうでしょう。
Amazonでも雑誌を販売していますので、いちどそちらを確認してみてはどうでしょう。
★自宅でパンを冷凍すると
失敗をしてしまうことが多いということが言われています。
おいしく食べる方法を紹介しくれました。
★冷凍のタイミング付いて
冷凍をするときには購入をした後にすぐ冷凍をすることがポイントです。
食パンであれば、スライスしている状態で乾燥が始まってしまいます。
これを考えたときには購入をしたときにすぐに冷凍することが必要です。
賞味期限はきれぎれの食パンは冷凍しないで食べることがベストです。
水分がなくなることで食パンは硬くなり大ますので、少しでも早く冷凍をすることがポイントです。
★ 1枚ずつ冷凍する
購入を1時にすぐに冷凍するのがおりますが、すべてを提供するのではなく、空気に触れないようにすることがポイントになります。そのため1枚ずつラップをして保存することが柔らかさをキープするための方法になります。
★冷凍保存について
冷凍の期間については
約1カ月程度
これくらいを目安に食べてしまうことが美味しく食べる期間ということがあるようです。
★美味しく解凍するためには
美味しく解凍するための方法として
麦茶を吹きかけるということで回答をすることがポイントです。
麦茶を利用するメリットとして大麦なので、パンは小麦ということで解凍すると美味しく食べることができないなります。
解凍したときに小麦の味わいがなくなるのでこれをカバーすることができます。
★高級食パンを冷凍するときに
冷凍する
美味しさがキープすることができますので同じように1枚ずつラップで力行することがポイントです。
解凍する時
耐熱皿にクッキングシートを使う
クッキングシートの上に食パンを乗せてお皿の上からラップをかけて解凍する
これをやることで美味しくモチモチの食パンを作ることができるので、試してみてください。
食パン美味しく食べることで、朝出かけるときに自分が良くなります。毎日美味しく食べるためにも残ってる食パンは冷凍しておくことがやはりとても大切です。
冷凍することでいつまでも美味しくいつでも美味しく食べることができるので、必ずやりたい方法です。
朝食パンを作りたてを食べる事はできませんが、解凍したての美味しい食パンなどを食べることで、美味しく食べる習慣を身につけておきたいですね。
★最后に
美味しい食パンや菓子パン購入することが多くなっています。
ついつい多く購入を処理することがあるので残ってしまう場合には冷凍方法を試してみてしっかりと美味しく食べるようにしておくことがポイントですね。
難しいことをしなくても簡単に冷凍することができますので、できるだけ早く急速冷凍やることがポイントです。
新鮮な状態で冷凍して、 1ヶ月以内に食べる目的で解凍することをポイントです。