<あさイチ>ゼラチンについて浜内千波が紹介簡単で栄養がとても取れる
あさイチでしようかいされているものはとても元気になります。
食事もなかなか栄養が取れないということではこまりますから、しっかりと対策をしたいですね。
ゼラチンを利用することがなかなか゜ないものですが、料理にうまく利用しておくととてもいいことが起こります。
料理研究家の浜内千波さん紹介してくれています
ゼラチンがとてもいいということで、食事に入れるということがいいということで話題です・
いろいろ食べるということで、たんぱく質を取るというのにとてもひいいということで、簡単に取れるのがいいです。
★食事から簡単に取れる
食事調理をするときに利用することでとてもおいしく作るということができます。
炒め物などにゼラチンを混ぜるということで、保湿しっとり感が出るので、ぱつぱつした感じがなくなるということです。
おいしく料理するためにもう一度ゼラチンを見直してみましょう。
★料理家の浜内千波が紹介
ふりかけとして利用するととてもおいしく食べることができます。
ふりかけとして食べることができればとても簡単に栄養補給することができます。しかも効率よく栄養補給することができれば、食事も楽しかっなりますよね。
基本に使うゼラチンとして
ゼラチン(顆粒) 60g
塩 12g
これをふりかけの中に入れて利用してみマルトとてもおいしいふりかけになります。
とても簡単なのがいいです。
刻み昆布 3g
かつお節 3g
青のり 1g
粉チーズ 3g
ベーコンチップス 2g
黒こしょう 1g
すりごま 3g
ガーリックパウダー 2g
七味唐辛子 2g
こんな感じでふりかけを作るといいということです。
★浜内千波は本も出している
ファミリークッキングスクール主宰しているということで人気になっています。テレビでも見かけることが多い方なので、料理家として活活躍されています。
料理家として活躍をしていので知っている人もおおいですね。
本が出ているので参考にするのもいいです。
★最後に
ゼラチンをうまく使うと食指がとてもおいしくなります。
浜内千波はゼラチンの魅力をしっかりとふりかけとして利用しているということです。
たんぱく質を取ることができるということで、おいしく料理をしてみましょう。
