＜あさイチ＞ゆで鶏ポテトのトマトドレッシングがけ近藤幸子さんが紹介

あさイチでゆで鶏ポテトのトマトドレッシングがけ近藤幸子さんが紹介されたということで、試している人が多くなっています。

夏になるとなかなか食事の量も増えなくて、疲れを感じてしまう人も多くなってきますが、簡単に美味しく食べることができるゆで鶏食べるための工夫の1品を紹介してくれるということです。

簡単に作ることができるので、時間がないお母さんにとっても便利に利用することができます。

★材料について

２人分

鶏もも肉（１センチ幅に切る）（１５０グラム）
じゃがいも（２～３ミリ厚さの半月形に切る）
塩小さじ２
トマト（すりおろす）（１００グラム）

ドレッシング

酢大さじ２分の１
オリーブ油大さじ１
砂糖小さじ１
しょうが（すりおろす）小さじ１
塩小さじ３分の１
バジルの葉５枚

トマトドレッシング

混ぜ合わせてトマトを加え、よく混ぜる。

1.鍋に湯（カップ２／分量外）を沸かし、塩を加える。
じゃがいもを入れて１分間ほどゆで、水けをきり、ボウルに取り出す。

2.鍋に鶏肉を加え、色が変わるまで１分３０秒間ほどゆでて
水けをきる

3.ボウルに取り出す。
ラップをかけ、粗熱が取れるまで５分間ほどそのままにする。

4.器に盛りバジルを散らす。

ゆで鶏を食べることだ美味しく利用することができます。毎日の脂っこい食事をするということで良くて、夏場にはさっぱりしたものを食べることで、食欲が増えるので身体の疲れを解消することができるのが大きな魅力です。

冷たいものばかりを食べるということでは無いのですが、たまにはさっぱりしたものを食べることで気分転換をすることも大きな魅力ですね。

あさイチで紹介される料理はとても美味しく食べることができます。

特に夏場の暑い季節にはトマトの食事をとることで、抗酸化作用があるリコピンを取ることができる良いなります。
ドレッシングは爽やかなので、食事するのことができるので、美味しく食べることができます。

鶏肉やジャガイモを美味しく食べることができるのは大きな魅力です。

脂っこいものとるということではなくて鳥肉のさっぱりしたメニュー使うことで、爽やかに食べることができるのでいちどお店みてはどうでしょう。